Schlenkerla Marzen

Cerveza "Ahumada" especialidad de Bamberg, una cerveza ahumada oscura, de baja fermentación, elaborada con el original Smokemalt Schlenkerla de las malterías Schlenkerla, según la antigua tradición, por gravedad directamente de la barrica de madera de roble en la taberna cervecera histórica. 
Color marrón oscuro con tonos rojizos .

 En nariz, carnes ahumadas, con la madera y la salinidad. Dulzor del azúcar y carnes asadas en la entrada que conduce al buen sabor carnoso ahumado con un poco de corteza de árbol.